產品展廳
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果蔬保脆寶生產
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥35 /公斤
- 25-1000￥33 /公斤
- ≥1000￥28 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產地：中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2020-11-16
- 更新日期： 2024-01-09
產品詳請
| 主要用途 | 改良劑 |
| 貨號 | 食品級 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
果蔬保脆寶生產廠家
基本信息
品牌：武漢萬榮
CAS編號：74-79-3
別名：果蔬保脆寶
分子式：Na4P2O7·10H2O
型號：食品級
產品英文名稱：baocuibao
有效物質含量：99
主要用途：醬腌菜增脆蘿卜
谷朊粉又稱活性面筋粉、小麥面筋蛋白，是從小麥（面粉）中提取出來的天然蛋白質
呈淡黃色，蛋白質含量高達 75%~85%，是營養(yǎng)豐富的植物蛋白資源。具有粘性、彈
性、延伸性、成膜性和吸脂性，是一種優(yōu)良的面團改良劑。其廣泛用于面包、面
條、方便面的生產，也可用與肉類制品中作為保水劑，同時也是高檔水產飼料的基
礎原料，并且在各種保健食品的嬰幼兒食品生產中，添加1-2%的谷朊粉作為蛋白
添加物。
