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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
油炸麻團糯米芝麻球改良劑 500克萬榮復(fù)配芝麻球膨松劑穩(wěn)定劑
起訂量 (公斤)價格
1-2545 /公斤
≥2542 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
  • 發(fā)布日期: 2020-09-12
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 改良劑
貨號 見包裝
CAS 9000-40-2
型號 食品級
包裝規(guī)格 1公斤/袋
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進口

油炸麻團糯米芝麻球改良劑 500克萬榮復(fù)配芝麻球膨松劑穩(wěn)定劑

芝麻球改良劑  麻團改良劑 米制品添加劑麻圓膨松劑 

 

▲產(chǎn)品說明:

 

1.改善芝麻球的口感,入口軟糯爽口而不粘牙,筋而不硬。
2.改善芝麻球的操作性,可以用涼水和面,可以用高速機生產(chǎn),適用于高

勻即可。

1:用開水泡化白糖(白糖的量依據(jù)自己的接受程度而定),待糖水溫熱時緩緩

加入糯米粉中,邊加邊攪拌,揉成較軟的粉團。

2:糯米團(也可以

就可以了,這時候放入做好的芝麻球胚。(油溫為120-度)

4:當芝麻球的外皮稍微定型的時候就要鏟子輕輕翻動,這是為了讓芝麻球受熱

均勻。


6:炸好的芝麻球出鍋控油即可,吃不完的待涼后裝入密封罐里保存。