產(chǎn)品展廳
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六偏磷酸鈉食品級速溶粉末武漢萬榮品質優(yōu)選
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥35 /公斤
- 25-1000￥30 /公斤
- ≥1000￥12 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2020-09-09
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標準 | gb |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
六偏磷酸鈉食品級速溶粉末武漢萬榮品質優(yōu)選
* 用于肉制品、魚肉腸、火腿等，能提高持水性，增高結著性，防止脂肪氧化；
* 用于豆醬、醬油能防止變色，增加粘稠性，縮短發(fā)酵期，調節(jié)口味；
* 用于水果飲料、清涼飲料，可提高出汁率，增高粘度，抑制維生素C分解；
* 用于冰淇淋可提高膨脹能力，增大容積，增強乳化作用防止膏體破壞，改善口感和色澤；
* 用于乳制品、飲料防止凝膠沉淀；
* 加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁；
* 用于豆類、果蔬罐頭，可穩(wěn)定天然色素，保護食品色澤。
* 六偏磷酸鈉水溶液噴涂于腌制肉上，可提高防腐性能。
* 可用作品質改良劑、保水劑、乳化劑、螯合劑、穩(wěn)定劑、軟水劑、PH值調節(jié)劑和增稠劑。
白色粉末結晶，易溶于水，不溶于有機溶劑。水溶液呈堿性。吸濕性很強。
六偏磷酸鈉用于肉制品、魚肉腸、火腿等，能提高持水性，增高結著性，防止脂
肪氧化；
用于豆醬、醬油能防止變色，增加粘稠性，縮短發(fā)酵期，調節(jié)口味；
用于水果飲料、清涼飲料，可提高出汁率，增高粘度，抑制維生素C分解；
用于冰淇淋可提高膨脹能力，增大容積，增強乳化作用防止膏體破壞，改善口
感和色澤；
用于乳制品、飲料防止凝膠沉淀；
加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁；
用于豆類、果蔬罐頭，保護食品色澤；
