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茶氨酸99% 綠茶提取物 茶氨酸粉 EGCG沒食子酸 現(xiàn)貨
- 品牌:萬榮
- 產地:中國 武漢
- 價格: ¥430/公斤
- 發(fā)布日期: 2020-09-01
- 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
| 主要用途 | 增味劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級L-茶氨酸 |
| 包裝規(guī)格 | 食品級L-茶氨酸 |
| 有效物質含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |
茶氨酸99% 綠茶提取物 茶氨酸粉 EGCG沒食子酸 現(xiàn)貨

【產品名稱】茶氨酸
【別名】:L-茶氨酸、N-乙基-L-谷氨酸。
【英文名】:L-Theanine
【化學式】:C7H14N2O3
【CAS號】:3081-61-6
【規(guī)格】:10~98%。(本價格是20%)
【外觀】:棕黃色粉末
【包裝】:1kg/鋁箔袋,25kg/紙板桶;具體包裝見底部詳情包裝圖。
【保存】:避光干燥處,24個月
可使不能被一般酵母利用的乳糖因水解成葡萄糖而得以利用 用量用于牛奶,使用限量3000NLU/L
因為一般乳糖在試管中也能被特異性不強的β-半乳糖苷酶分解,所以 乳糖酶亦稱為β-半乳糖苷酶的同義詞來使
用。 (1)pH4.5的一般的β-半乳糖苷酶之外, (2)還存在有作用于含半乳糖的雜寡糖的酶, (3)作用于乳
糖的酶。











