產(chǎn)品展廳
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熱銷現(xiàn)貨 高粘度食品級增稠劑 萬榮瓜爾豆膠 粘度5000以上
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-200￥25 /公斤
- 200-500￥20 /公斤
- ≥500￥15 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢
- 發(fā)布日期： 2020-08-22
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 9000-30-0 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
熱銷現(xiàn)貨 高粘度食品級增稠劑 萬榮瓜爾豆膠 粘度5000以上
瓜爾豆膠(瓜爾膠)性能：主要成分是分子量為5萬-80萬的配糖鍵
結(jié)合的半乳甘露聚糖、即由半乳糖和甘露糖(1:2)組成的高分子
量水解膠體多糖類。白色至淡黃褐色粉末。能分散在熱或冷水中
形成粘稠液。1%水溶液粘度約為4-5Pa·s，為天然膠中粘度*
者。添加少量四硼酸鈉則轉(zhuǎn)變成凝膠。水溶液為中性，粘度隨PH
值的變化而變化，PH值6～8粘度*，PH10以上則迅速降低
PH6～3.5內(nèi)隨PH值降低。PH3.5以下粘度又增大。
