產(chǎn)品展廳
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甜蜜素 食品級(jí) 環(huán)己基氨基磺酸鈉 1公斤25公斤包裝 萬(wàn)榮牌 甜蜜素
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北
- 價(jià)格： ￥225/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-08-18
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 56038-13-2 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 10KG/桶 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
甜蜜素 食品級(jí) 環(huán)己基氨基磺酸鈉 1公斤25公斤包裝 萬(wàn)榮牌 甜蜜素
產(chǎn)品特性：
1、 甜度高，為蔗糖的45-50倍。
2、 甜味清爽，無(wú)苦澀味。
3、 安全性高，對(duì)人體無(wú)毒無(wú)害。
4、 穩(wěn)定性好，耐熱，耐酸堿。
5、不發(fā)酵，不回潮，易儲(chǔ)存。
用途：
1、 可用于食品制造業(yè)，如飲料，蜜餞，涼果等。替代蔗糖，不會(huì)改變產(chǎn)品風(fēng)味。
2、 可用于日用化工行業(yè)，如化妝品，牙膏等。
3、 可用于制藥業(yè)，用于制作糖衣、糖漿等。
4、豆?jié){、粥類（不可用）
用法：
1、 甜蜜素單獨(dú)使用下，甜度相當(dāng)于蔗糖的50倍。
2、 甜蜜素與蔗糖一起配合使用，甜度可達(dá)到蔗糖的80倍以上。
3、 甜蜜素與蔗糖及0.3%重量的有機(jī)酸（如檸檬酸）配合使用，甜度可達(dá)100倍以上。
4、 甜蜜素與蔗糖及0.3%重量的有機(jī)酸及10%重量的糖精一起配合使用，甜度可達(dá)150倍以上。
甜蜜素使用范圍和最大使用量:
食品名稱/分類 | 最大使用量（g/kg） |
冷凍飲品（食用冰除外）、醬漬的蔬菜、鹽漬的蔬菜、腐乳類、面包、糕點(diǎn)、餅干、復(fù)合調(diào)味料、飲料類（包裝飲用水類除外）、配制酒、果凍 | 0.65 |
蜜餞涼果 | 1 |
脫殼烘焙/炒制堅(jiān)果與籽類 | 1.2 |
烘焙/炒制堅(jiān)果與籽類（僅限瓜子） | 2 |
帶殼烘焙/炒制堅(jiān)果與籽類 | 6 |
涼果類、話化類（甘草制品） | 8 |
備注：最大使用量以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)（固體飲料、果凍粉以沖調(diào)倍數(shù)增加使用量）。 | |
