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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
現(xiàn)貨供應高純度萬榮食品級甜味劑含量99%異麥芽酮糖醇
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
  • 價格: ¥24/公斤
  • 發(fā)布日期: 2020-08-18
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標準 國標
CAS 64519-82-0
型號 食品級
包裝規(guī)格 25KG/袋
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進口

現(xiàn)貨供應高純度異麥芽酮糖醇 萬榮食品級甜味劑含量99%異麥芽酮糖醇

異麥芽酮糖醇分為兩種,一種為白色粉末,另一種為白色

顆粒。

 

產(chǎn)品名稱:異麥芽酮糖醇

產(chǎn)品性狀:

     異麥芽酮糖醇為白色無臭結(jié)晶,味甜,甜度約45%~

65%,稍吸濕。由糖用酶法轉(zhuǎn)化為異麥芽酮糖后,催化加

氫,經(jīng)濃縮、結(jié)晶、分離而得。

 產(chǎn)品用途: 

    因異麥芽酮糖醇具備眾多的特性,所以它適合于用普

通的生產(chǎn)設備生產(chǎn)的產(chǎn)品。而異麥芽酮糖醇具有糖一般的

味道,無不良后味及異味,可與強力甜味劑發(fā)生協(xié)同作用

并掩蓋后者的不良后味及異味,低吸濕性、高穩(wěn)定性,低

能量、非齲齒性等,所以它更是一種糖替代品。目前異麥

芽酮糖醇已被應用于各類食品的生產(chǎn):硬糖軟糖、口香糖

巧克力、果凍、清涼飲料、冰淇淋、烘烤制品和壓片等方面。

    異麥芽酮糖醇的溶解性小,它在口香糖與壓片中呈結(jié)

晶狀,味道特性上與糖非常接近,甜味緩和、負溶解熱性小

能充分展現(xiàn)糖果的風味,甜味較其它產(chǎn)品的甜味延續(xù)時間長。

 

 

 

產(chǎn)品應用: 

食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品

調(diào)味食品等。 

飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料等。

    

包裝和貯存條件:

1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

2、本品應密封儲存于陰涼,干燥,通風處。