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菠蘿蛋白酶 120萬活性 菠蘿提取物 類白色粉末 萬榮供應 量大優(yōu)惠
- 品牌：萬榮
- 產地：中國 武漢
- 價格： ￥42/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-08-12
- 更新日期： 2024-01-09
產品詳請
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產品規(guī)格 | 見包裝 |
| CAS | 9001-00-7 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 砷含量 | 0.1％ |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 2見包裝 |
| 酶活力 | 50萬 |
| 有效物質含量 | 99.9％ |
| 是否進口 | 否 |
| 類別 | 菠蘿蛋白酶 |
| 重金屬 | 0% |
菠蘿蛋白酶 120萬活性 菠蘿提取物 類白色粉末 萬榮供應 量大優(yōu)惠
別名：菠蘿酶；鳳梨酶；鳳梨酵素
英文名稱：Bromelains
CAS號：有
【菠蘿蛋白酶性狀】
菠蘿蛋白酶為白色至淺棕黃色無定形粉末。菠蘿蛋白酶溶于水,水溶液無色至淡黃
色,有時有乳白光,不溶于乙醇、氯仿和乙醚。屬糖蛋白。菠蘿蛋白酶主要作用原理
是使多肽類水解為低分子量的肽類。菠蘿蛋白酶尚有水解酰胺基鍵和酯類的作用
