產(chǎn)品展廳
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長期批發(fā) 食品級 氨基酸 L-絲氨酸 99% 量大從優(yōu)
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 價格： ￥80/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-08-07
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 見包裝 |
| CAS | 見包裝 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 砷含量 | 1％ |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 見包裝 |
| 酶活力 | 10萬 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 類別 | 其他 |
| 重金屬 | 1% |
長期批發(fā) 食品級 氨基酸 L-絲氨酸 99% 量大從優(yōu)
文名稱：DL-絲氨酸
中文別名：絲氨酸; DL-2-氨基-3-羥基丙酸
英文名稱：DL-Serine
CAS 編號：302-84-1
英文別名：(+/-)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; H-DL-Ser-OH
分子式：C3H7NO3
分子量：105.0926
特性：
但能水解肽鍵, 還具有水解酰胺鍵、酯鍵以及轉酯和轉肽的功能。由于酶的專一性，它只能對蛋白質(zhì)水解，不能作用于淀粉、脂肪等物質(zhì)。
外觀一般呈粉末狀，也有部分呈微球狀。
堿性蛋白酶，又稱絲氨酸蛋白酶。常見的有兩種,一為Novo蛋白酶,另一為Carsberg蛋白酶,兩者的性質(zhì)和構造相近,分別含275和274個
氨基酸殘基,由一條多肽鏈構成。在pH6～10下穩(wěn)定,低于6或大于11時很快失活。其活性中心含絲氨酸,故稱絲氨酸蛋白酶[1] 。它不
