產(chǎn)品展廳
|
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 25公斤/袋 |
| CAS | 果膠酶 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 砷含量 | 1％ |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25公斤 |
| 酶活力 | 30萬 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
| 類別 | 果膠酶 |
| 重金屬 | 1% |
食品級 酶制劑 果膠酶 含量99
一、【果膠酶簡介】
別名：果膠酶;聚半乳糖醛酸酶;果膠酶(500U/MG);纖維
素酶;中性纖維素酶; 果膠酶制劑;精制果膠酶
英文名稱：Pectinase
CAS號：有
二、【果膠酶性狀】
果膠酶由黑曲霉經(jīng)發(fā)酵精制而得。果膠酶外觀呈淺黃色粉
末狀。果膠酶主要用于果蔬汁飲料及果酒的榨汁及澄清，對分
解果膠具有良好的作用。
三、【果膠酶用途】
果膠酶主要用于果蔬汁飲料及果酒的榨汁及澄清，對分解果膠
具有良好的作用。
