產(chǎn)品展廳
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現(xiàn)貨供應 果膠酶 品質保障 食品級 酶制劑果膠酶1kg起訂
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢
- 價格： ￥120/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-08-05
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 25公斤/袋 |
| CAS | 果膠酶 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 砷含量 | 1％ |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25公斤 |
| 酶活力 | 30萬 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
| 類別 | 果膠酶 |
| 重金屬 | 1% |
現(xiàn)貨供應 果膠酶 品質保障 食品級 酶制劑果膠酶1kg起訂
●果膠酶品名：果膠酶、粘膠質酶、果膠甲脂酶、聚半乳糖醛
酸酶
●果膠酶英文：Pectase、Polygalacturonas
●果膠酶分子式：C18H37N(CH3)2
●果膠酶顏色和性質：果膠酶由黑曲霉經(jīng)發(fā)酵精制而得。果膠
酶外觀呈淺黃色粉末狀。
分解果膠的一個多酶復合物，通常包括原果膠酶、果膠甲酯水
解酶、果膠酸酶。通過它們的聯(lián)合作用使果膠質得以完全分解。
