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大豆多糖現貨供應 可溶性大豆多糖 食品級

【產品用途】

使用方法

 液態(tài)產品：先將多糖與易溶解糖混合，再加入約總量10倍的水快速攪拌均勻，或直接用20倍左右水強力攪拌均勻

再加入到其它原料中，混合均勻，然后均質；固態(tài)產品：將大豆多糖與其它配料混合均勻即可。

做為乳化穩(wěn)定劑可用于：

 酸性蛋白飲料：如酸奶、乳酸飲料、果乳飲料等；

 液態(tài)奶、豆奶、可可奶、花生奶等蛋白飲料；

 蛋糕、巧克力等焙烤食品中；

各種固體蛋白飲料中。

 做為可溶性膳食纖維可用于：各種需要補充膳食纖維的食品和保健品中。

添加量

 做為乳化穩(wěn)定劑：按產品要求一般添加0.1～0.5％；做為可溶性膳食纖維配料：按產品需要任意添加。