產(chǎn)品展廳
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現(xiàn)貨供應(yīng) 水蘇糖 食品級(jí) 雙歧因子 益生菌 功能性甜味劑益生元
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北武漢廠家
- 價(jià)格： ￥180/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-07-31
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 470-55-3 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 98％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
現(xiàn)貨供應(yīng) 水蘇糖 食品級(jí) 雙歧因子 益生菌 功能性甜味劑益生元
產(chǎn)品名稱：水蘇糖
英文名稱：Stachyose
分子式：C24H42O21
分子量：666.59
【產(chǎn)品性狀】
白色粉末，無(wú)異味，微甜，甜度為蔗糖的22%，口感清爽，熔點(diǎn) 110℃（分解）。
【產(chǎn)品用途】
廣泛應(yīng)用于食品，醫(yī)藥，保健品行業(yè)。
1、可添加在液體食品中，如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等飲料中，開(kāi)發(fā)出新型功能型食品，且添加量小，效果顯著，不會(huì)破壞
原有食品的風(fēng)味。
2、有活性因子，因此可在醫(yī)藥中廣泛使用。
3、添加在焙烤食品中，可保持水分，改變面團(tuán)的流變特性。
4、水蘇糖不被消化酶水解
5、水蘇糖能促進(jìn)人體對(duì)鈣、鎂的吸收
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