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現(xiàn)貨供應 安賽蜜 高品質(zhì)AK糖 食品級 甜味劑 安賽蜜

安賽蜜又稱為乙酰磺胺酸鉀、A一K糖、阿爾適爾芳鉀。

安賽蜜的分子式：C4H4KNO4S；分子量：201.24  

英文名：Acesulfame-K或Acesulfame Potassium。又稱為乙酰磺胺酸鉀、A一K糖、阿爾適爾芳鉀

CAS NO.：55589-62-3

    安賽蜜是無色至白色結(jié)晶性粉末，甜度約為蔗糖的150倍，呈味性質(zhì)與糖精相似。高濃度時有苦

味。與糖醇、蔗糖等有很好的混合性，且穩(wěn)定。熔點約225℃，Z大吸收光譜227nm，密度1.83g/m3

（松散密度1.1~1.3kg/dm3）。不吸濕，室溫下穩(wěn)定。易溶于水（30g/100ml，20℃），微溶于乙醇

等有機溶劑。

安賽蜜作為非營養(yǎng)型甜味劑，可廣泛用于固體飲料、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、甜味料的各種食品。

適用于焙烤食品和酸性飲料。甜味純正而強烈，優(yōu)于蔗糖甜味持續(xù)時間長，與阿斯巴甜1：1合用

有明顯增效作用。