產(chǎn)品展廳
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抑甜劑食品級(jí)、遮甜粉、抑甜粉、甜味食品甜味
- 品牌:萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地:中國(guó) 湖北武漢
- 價(jià)格: ¥310/公斤
- 發(fā)布日期: 2020-07-28
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 食品 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 見(jiàn)包裝 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 12個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 怡甜劑 |
| 含量 | 99% |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類(lèi)別 | 甜味劑 |
抑甜劑食品級(jí)、遮甜粉、抑甜粉、甜味的 抑制食品甜味

中文名稱(chēng):抑甜劑
其它名稱(chēng):2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸鈉
分子式:C10H11NaO4
相對(duì)分子質(zhì)量:218.18
配 料:2-(4-甲氧基苯氧基)-丙酸鈉、麥芽糊精
外 觀:白色或灰白色結(jié)晶粉末
1%水溶性PH:5-10
作用特點(diǎn):
可抑制包括蔗糖、葡萄糖、果糖、阿斯巴甜、糖精鈉、山梨醇在內(nèi)多種
食糖或甜味劑 ;消除糖對(duì)口感產(chǎn)生的反酸味 ;具有一定的防腐作用。
使用范圍:
焙烤食品、果脯、糖果、月餅、蜜餞、巧克力、冰淇淋、冷凍乳制品
甜點(diǎn)、果醬、果凍、飲料、調(diào)味品等食品及食品原料。
對(duì)于可以加水的產(chǎn)品
例如月餅、果醬、冰淇淋、糖漿等:





