產(chǎn)品展廳
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堿性蛋白酶 食用堿性水解酶 10萬活力1千克試用裝 食品添加劑
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北武漢
- 價(jià)格： ￥80/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-07-24
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 見包裝 |
| CAS | 見包裝 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 砷含量 | 1％ |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 見包裝 |
| 酶活力 | 10萬 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 類別 | 其他 |
| 重金屬 | 1% |
堿性蛋白酶 食用堿性水解酶 10萬活力1千克試用裝 食品添加劑
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
外觀一般呈粉末狀。
【產(chǎn)品用途】
主要應(yīng)用領(lǐng)域：洗滌劑、制革、絲綢、飼料、醫(yī)藥、食品、環(huán)保等
其應(yīng)用主要圍繞其水解蛋白質(zhì)肽鍵的功能展開，生產(chǎn)生活中，有幾個(gè)主要的需求：1使
復(fù)雜的大分子蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)變成簡(jiǎn)單的小分子肽鏈或者氨基酸，從而變得易于吸收或洗去
比如食品、洗滌劑、飼料等領(lǐng)域。2部分破壞蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)，使物質(zhì)組分之間實(shí)現(xiàn)分離
這在皮革、絲綢等含蛋白質(zhì)豐富的材料加工時(shí)十分有效，3促進(jìn)環(huán)境污染物降解，用于
環(huán)保領(lǐng)域4蛋白酶既能催化水解反應(yīng)，也能催化其逆反應(yīng)，而且具備高度的活性和專一性。
