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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產品展廳
溶菌酶 食品級 現(xiàn)貨供應 溶菌酶 酶制劑 量大從優(yōu) 直銷
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 湖北武漢
  • 價格: ¥140/公斤
  • 發(fā)布日期: 2020-07-18
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 酶制劑
產品規(guī)格 見包裝
CAS 見包裝
酶活力保存率 99%
砷含量 1%
型號 食品級
包裝規(guī)格 見包裝
酶活力 80萬
有效物質含量 99.9%
是否進口

溶菌酶 食品級 現(xiàn)貨供應 溶菌酶 酶制劑 量大從優(yōu) 廠家直銷


溶菌酶(lysozyme)又稱胞壁質酶(muramidase)或N-乙酰胞壁質聚糖水解酶(N-ace

tylmuramide glycanohydrlase),是一種能水解致病菌中黏多糖的堿性酶。主要通過破

壞細胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之間的β-1,4糖苷鍵,使細胞壁不溶性黏

多糖分解成可溶性糖肽,導致細胞壁破裂內容物逸出而使細菌溶解。溶菌酶還可與帶負

電荷的病毒蛋白直接結合,與DNA、RNA、脫輔基蛋白形成復鹽,使病毒失活。因此

該酶具有*、消炎、