產(chǎn)品展廳
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聚丙烯酸鈉 食品級 增稠劑 穩(wěn)定劑 增筋劑 歡迎選購
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-200￥30 /公斤
- 200-500￥28 /公斤
- ≥500￥25 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國 武漢
- 發(fā)布日期： 2020-07-17
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 9003-04-7 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
聚丙烯酸鈉 食品級 增稠劑 穩(wěn)定劑 增筋劑 歡迎選購
聚丙烯酸鈉系水溶性高分子化合物，具有極強(qiáng)的增稠保水功能，產(chǎn)品純度高、性能極為
穩(wěn)定、無臭無味，不腐敗，聚丙烯酸鈉可應(yīng)用于面食類、加工食品和冷凍食品。
1、聚丙烯酸鈉用于食品制造業(yè)
面類：改善生面、干面、油炸面的口感，使其更加勁道。降低方便面等油炸食品加工
中的吸油率，節(jié)約用油。面粉類制品（面包、蛋糕、餃子皮、湯圓等）：加強(qiáng)原料面粉
中蛋白質(zhì)的黏著性，使生面團(tuán)的延展性更好，提高保濕性，減少凍裂，改善口感。粉絲
粉條、粉皮類：作以紅薯、玉米、燕麥、馬鈴薯等為原料的粉絲、粉條、粉皮時，可提
高產(chǎn)品的筋度，增耐煮性。
