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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產品展廳
批發(fā)供應食品級 甘氨酸 含量99% 量大從優(yōu)
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 武漢
  • 價格: ¥125/公斤
  • 發(fā)布日期: 2020-07-16
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 營養(yǎng)強化劑
CAS 56-40-6
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
外觀 粉末
保質期 兩年
有效物質含量 99%
主要營養(yǎng)成分 甘氨酸
含量 99%
是否進口


批發(fā)供應食品級 甘氨酸 含量99% 量大從優(yōu)


名稱:甘氨酸

 級別:食品級/飼料級

含量:99%

 規(guī)格:25kg/袋裝/桶裝

甘氨酸(氨基乙酸)     

  分子式C2H5NO2

 相對分子質量75.07

 [甘氨酸用途]

 A食品級主要用作營養(yǎng)增補劑和食品添加劑。

1.調味劑、甜味劑,與DL丙氨酸、檸檬酸等配合使用于含醇飲料中;合成清酒與精良飼料時

用作酸味矯正劑、緩沖劑;在腌制咸菜、甜醬、醬油、醋和果汁時用作添加劑,以改善食品

風味、味道、保持原味、提供甜味源等。

 2.用作魚糜制品、花生醬等的防腐劑

 3.利用它本身的氨基和羧基,對食鹽和醋等味感起緩沖作用。

 4.用作飼料添加劑中的誘食劑(引誘劑)。

 5.食品釀造、肉食加工和清涼飲料的配方及糖精鈉的去苦劑。

 6.用作奶油、干酪、人造奶油、速食面、小麥粉和豬油等的穩(wěn)定劑。

 7.用作食品加工中對維生素C進行穩(wěn)定。

8.在味精中有10%的成分為甘氨酸。

 9.可用作防腐劑,起到重要的防腐作用。