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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產品展廳
現(xiàn)貨熱銷 食品級 堿性蛋白酶 酶制劑 蛋白酶 1kg起訂
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 湖北武漢
  • 價格: ¥80/公斤
  • 發(fā)布日期: 2020-07-14
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 酶制劑
產品規(guī)格 見包裝
CAS 見包裝
酶活力保存率 99%
砷含量 1%
型號 食品級
包裝規(guī)格 見包裝
酶活力 10萬
有效物質含量 99%
類別 其他
重金屬 1%

現(xiàn)貨熱銷 食品級 堿性蛋白酶 酶制劑 蛋白酶 1kg起訂


產品名稱:堿性蛋白酶

別名:絲氨酸蛋白酶

CAS號:有

酶活力:10萬U/g

級別:食品級

 

包裝:1*25kg

性質:堿性蛋白酶外觀一般呈粉末狀。

使用條件 

有效范圍:溫度:50-60°C  PH:5.0-8.5

最適范圍:溫度:55°C PH:6.0-8.0

其它影響因素:受氧化劑控制、還原性物質激活。

添加量: 建議添加量0.1%-0.3%、因底物的種類、濃度。反應條件等不同,添加量具

體視生產情況而定。

堿性蛋白酶,又稱絲氨酸蛋白酶。

 產品性狀:

淡黃色固體粉末   。

使用條件:

用于酶解方面,底物濃度10-25%,溫度50-60℃,PH值8.5-10.5,反應時間3-6小時(根據

要求可長可短),添加酶0.1-0.2%(以水解溶液重量計)