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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
直銷 食品級(jí) 油溶辣椒紅 辣椒紅色素 火鍋紅油 質(zhì)量保證
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-50220 /公斤
≥50190 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 武漢
  • 發(fā)布日期: 2020-07-07
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 著色劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
CAS 465-42-9
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 1公斤/桶
來(lái)源 天然著色劑
主要著色成分 辣椒紅
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
色素含量 99%
是否進(jìn)口

廠家直銷 食品級(jí) 油溶辣椒紅 辣椒紅色素 火鍋紅油 質(zhì)量保證


辣椒紅素是一種辣椒中的提取物,屬于類胡蘿卜素的一種。也是目前熱門(mén)的抗氧化劑。

辣椒為茄科辣椒屬,能結(jié)辣味漿果的一年或多年生草本植物,別名還有番椒、海椒、秦椒、辣茄、甜椒、菜椒、尖椒等。每100g鮮辣椒含水份70-93g

淀粉4.2g,蛋白質(zhì)1.2-2.0g,維生素C73-342mg;干辣椒主要含維生素A。辣椒的辣味是辣椒素(C16H27no3),辣椒素主要分布在胎座周圍隔膜及

皮表細(xì)胞之中