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耐高溫 食品級 三氯蔗糖 質(zhì)優(yōu)價廉 甜味劑 三氯蔗糖 現(xiàn)貨

中文名稱：三氯蔗糖

中文別名：蔗糖素；蔗糖晶；三氯半乳糖。

英文名稱： Sucralose

三氯蔗糖（TGS）是一種新型甜味劑。是以蔗糖為原料的功能性甜味劑，甜度可達蔗糖600倍。

這種甜味劑具有低能量，甜度高，甜味純正等特點。

【三氯蔗糖------優(yōu)越性質(zhì)】

⒈ 甜度高，是蔗糖的600-650倍

⒉口味純正，沒有任何異味或苦澀味，甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊，這是其它任何甜味劑無

法比擬的.

⒊安全性，ADI值15mg/kg,沒有安全毒理方面的疑問.

4具有很好的溶解性和穩(wěn)定性，耐酸堿，耐高溫，貨架期長。從酸性到中性都能使食品的甜味

對酸味和咸味有淡化效果； 對澀味、苦味、酒味、等不快的味道有掩蓋效果；對辣味、奶味

有增效作用，應(yīng)用范圍十分廣泛。