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供應 赤蘚糖醇 食品級 現(xiàn)貨供應 甜味劑 赤蘚糖醇
- 品牌：萬榮
- 產地：中國 武漢
- 價格： ￥18/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-07-02
- 更新日期： 2024-01-09
產品詳請
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| CAS | 149-32-6 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
供應 赤蘚糖醇 食品級 現(xiàn)貨供應 甜味劑 赤蘚糖醇
焙烤食品
蔗糖、油脂是制作焙烤食品的主要原料，對于形成焙烤食品特有的組織結構、口感和風味具有重
要的作用，是生產焙烤制品不可缺少的原料。特別是糖在焙烤食品的生產中,除了能增加甜味、上
色、提高保藏性以外
蛋糕餅干
①對于蛋糕類產品，添加赤蘚糖醇可以至少減少30%的熱量
②在重糖重油類蛋糕和松糕中，用赤蘚糖醇和麥芽糖醇取代蔗糖，可以生產出具有良好口感的
低糖無糖類產品，同樣有良好的貨架期。
