產(chǎn)品展廳
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胭脂樹橙食品級(jí)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥450 /公斤
- ≥25￥440 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產(chǎn)地：中國(guó) 武漢
- 發(fā)布日期： 2015-01-29
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 型號(hào) | 胭脂樹橙 |
| 包裝規(guī)格 | 胭脂樹橙 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 0％ |
胭脂樹橙食品級(jí)
性色，呈堿性。微溶于乙醇，不溶于酸性溶液，遇酸成酸性后沉淀。
油溶性胭脂樹橙系紅至褐色溶液或懸浮液。主要色素成分為紅木素。順式和反式構(gòu)型同溶于水。不易氧化。
用途：食用黃橙色色素。供西式甜點(diǎn)、冰激凌、奶油、人造奶油、油脂、玉米片、起酥油、調(diào)味色拉油、面包、通心面、糕點(diǎn)類、飲料、洋火腿、香腸、干酪等用。與焦油系色素共用于維也納式香腸（單獨(dú)使用易褪色）。水溶性制品無使用限量，PH值7以下時(shí)降紅木素會(huì)凝聚，應(yīng)用于pH值為8.0左右使用 
