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- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥48 /公斤
- 25-100￥45 /公斤
- ≥100￥40 /公斤
- 產(chǎn)地：中國 武漢
- 發(fā)布日期： 2025-11-10
- 更新日期： 2025-11-10
| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC20113118100048 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-蛋氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
L-蛋氨酸 食品級優(yōu)質(zhì) 蛋氨酸 營養(yǎng)強化劑 1kg起批
L-蛋氨酸（L-Methionine）是一種氨基酸，是人體無法自行合成的氨基酸之一，必須通過膳食攝取。它含有硫元素，是一種重要的生物化學(xué)分子，在蛋白質(zhì)的合成和許多代謝反應(yīng)中起著關(guān)鍵作用。
1. L-蛋氨酸的基本概述
L-蛋氨酸是結(jié)構(gòu)中包含一個硫原子的氨基酸，屬于芳香族氨基酸之一。它是蛋白質(zhì)合成的基礎(chǔ)組成成分之一，尤其在氨基酸代謝和甲基化反應(yīng)中起著不可或缺的作用。
2. 物理性質(zhì)
外觀：L-蛋氨酸是一種白色結(jié)晶性粉末，易吸濕。
溶解性：它易溶于水，在冷水中的溶解度較低，但在熱水中溶解度較高。它在乙醇和醚中的溶解度較低。
熔點：L-蛋氨酸的熔點大約為284°C。
味道：L-蛋氨酸具有苦味。
3. 化學(xué)性質(zhì)
分子結(jié)構(gòu)：L-蛋氨酸的分子結(jié)構(gòu)包含一個氨基（-NH?）和一個羧基（-COOH），以及一個含硫的甲硫基（-CH?-S）側(cè)鏈。這個含硫的側(cè)鏈賦予了它在生物體內(nèi)的特殊功能。
還原性：L-蛋氨酸具有一定的還原性，在代謝過程中它可被轉(zhuǎn)化為其他含硫化合物，如半胱氨酸、硫酸鹽等。
穩(wěn)定性：L-蛋氨酸相對較穩(wěn)定，但在高溫或強酸/強堿環(huán)境下容易發(fā)生降解。
中 文 名：L-蛋氨酸
外 文 名：L-Methionine
中文別名：L-甲硫氨酸;L-甲硫基丁氨酸
分子式(Formula)： C5H11NO2S
分子量(Molecular Weight)： 149.21
用于生化研究和營養(yǎng)增補劑
外觀（Appearance）： 白色薄片狀結(jié)晶或粉末
含量（Purity）： 99.93%
包裝（Package）： 25公斤/桶
含量：≥99.93%；
PH值:5.95(1%水溶液)；
干燥失重：≤0.05%；
重金屬(以Pb計)：≤0.001%；
透光率：≥99.6%；
灼燒殘渣：≤0.04%；
氯化物(以Cl計)：≤0.02%；
硫酸鹽(以SO4計)：≤0.02%；
砷鹽：≤0.0001%；
鐵：≤0.001%；
[NH4+]：≤0.02%；
其他氨基酸：No detect
