產(chǎn)品展廳
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食品級 話梅味粉末香精 武漢萬榮 全國配送 閃電發(fā)貨
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥50 /公斤
- 25-1000¥45 /公斤
- ≥1000¥35 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期: 2021-11-05
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 香型 | 其他 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400485 |
| CAS | 見說明 |
| 品種 | 植物香料 |
| 外觀 | 粉末 |
| 包裝規(guī)格 | 1kg/桶 |
| 有效物質(zhì)含量 | 98 |
| 含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |
| 類型 | 水溶香精 |

話梅是芒種后采摘的黃熟梅子(俗稱黃梅)經(jīng)過加工腌制而成。黃梅從樹上采下洗凈,放大缸里用鹽水泡浸月余,取出曬干;曬干后用清水漂洗,再曬干;然后用糖料泡腌,再曬干,如此多次反復(fù),最后成為肉厚干脆、甜酸適度的話梅。
最初,話梅是說書先生用來潤口的,因說的時間長了,,便含一顆鹽漬梅子在口中(那時候又不如這般便利,飲用水說來便來),酸咸的味道刺激味蕾,使唾液分泌津液滿口,便可繼續(xù)說下去。(說書先生的“書”稱“話本”,其梅亦稱“話梅”)
因為是說話、聊天、擺龍門陣時的常吃的零食,所以叫話梅。
最初,話梅是說書先生用來潤口的,因說的時間長了,,便含一顆鹽漬梅子在口中(那時候又不如這般便利,飲用水說來便來),酸咸的味道刺激味蕾,使唾液分泌津液滿口,便可繼續(xù)說下去,(說書先生的“書”稱“話本”,其梅亦稱“話梅”)




