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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 糖精鈉 甜味劑 武漢萬榮 庫存充足 量大價優(yōu)
起訂量 (公斤)價格
1-2565 /公斤
25-100060 /公斤
≥100050 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國 武漢
  • 發(fā)布日期: 2021-09-24
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400485
CAS 6155-57-3
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

糖精鈉又名鄰苯甲酰磺酰亞胺鈉,于1879年開發(fā),是最早應(yīng)用的人工合成非營養(yǎng)型甜味劑,溶于水,在稀溶液中的甜度為蔗糖的200~500倍,濃度大時有苦味,在酸性條件下加熱,甜味消失,并可形成苦味的鄰氨基磺酰苯甲酸。因其低熱量、不為人體吸收、可隨大小便一起自動排出等特點(diǎn)被病、、和等用作食糖替代品。另外也可用作電鍍鎳鉻的增亮劑、測定劑、滲透劑等,用途相當(dāng)廣泛。

糖精鈉,學(xué)名鄰苯甲酰磺酰亞胺鈉,化學(xué)式為C7H4NO3SNa,呈白色結(jié)晶性粉末。甜度為蔗糖的200~500倍,一般為300倍,甜味閾值約為0.00048%。易溶于水,略溶于乙醇,水溶液呈微堿性。其在水溶液中的熱穩(wěn)定性優(yōu)于糖精,于100℃加熱2h無變化。水溶液長時間放置,甜味慢慢降低。