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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產品展廳
食品級 羅漢果甜苷 武漢萬榮 批發(fā)供應 現(xiàn)貨包郵
起訂量 (公斤)價格
1-25850 /公斤
25-1000840 /公斤
≥1000820 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 武漢
  • 發(fā)布日期: 2021-09-23
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標準 GB
生產許可證編號 SC12063701400485
CAS
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口

羅漢果甜中含有的赤蘚糖醇具有抗齲作用,不被人口腔中變形鏈球菌利用。變形鏈球菌屬于產酸細菌,它與食物成分中的碳水化合物作用時產生酸性物質,特別是含蔗糖豐富食物,細菌利用這些糖類可加速繁殖,產生大量的酸性物質(葡萄糖在口腔中8h,口腔pH值會降至5)。酸性物質與牙釉質發(fā)生反應,使牙表面脫鈣、軟化,出現(xiàn)了牙洞,引起,但由于赤蘚糖醇不被這類微生物分解為酸性物質,同時還對口腔病原細菌有,因此能起到護齒作用,具有抗性。


羅漢果甜(羅漢果甜甙)(純度> 98 %) 100mg/ kg、200mg/ kg灌胃,可明顯增加小鼠氣管酚紅的排泌量,且呈劑量依賴關系;羅漢果甜甙以20mg/ml的濃度加蛙食道0.5h 后, 可明顯加強其纖毛細胞運動。羅漢果皂甙(純度50%)8.0g/kg劑量增加小鼠氣管酚紅排泌量,也增加大鼠排痰量(毛細玻管法)。羅漢果甜甙(總甙> 80 %) 0.2g/ kg、0.4g/ kg、0.8g/ kg 灌胃,0.4g/kg、0.8g/kg劑量增加大鼠氣管分泌物的量,即有明顯的作用。