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武漢萬榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 低聚麥芽糖 武漢萬榮 25kg裝 可零售 可拿樣
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2550 /公斤
25-100045 /公斤
≥100035 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產(chǎn)地:中國 武漢
  • 發(fā)布日期: 2021-09-18
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400485
CAS
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

生理功能

活化內(nèi)雙歧桿菌并促進(jìn)其生長繁殖雙歧桿菌是人體內(nèi)的有益菌,其菌數(shù)會(huì)隨年齡的增大而逐漸減少。內(nèi)雙歧桿菌的多少成了衡量人體健康與否的指標(biāo)之一。隨著醫(yī)學(xué)科學(xué)的迅猛發(fā)展,廣譜和強(qiáng)力的抗生素廣泛應(yīng)用于各種,使人體內(nèi)正常的菌群平衡受到不同程度的破壞。因而,有目的地增加內(nèi)的有益菌數(shù)量就顯得十分必要。攝取雙歧桿菌制品固然簡便可靠,但這類產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售都受到許多條件的限制,而通過攝入功能性低聚糖來促進(jìn)內(nèi)雙歧桿菌自然增殖則更切實(shí)可行。

抑制腸內(nèi)腐敗產(chǎn)物生成人體內(nèi)腐敗細(xì)菌(如產(chǎn)氣莢膜梭菌和大腸桿菌等)將氨基酸轉(zhuǎn)化生成氨、吲哚等腐敗產(chǎn)物。每日食用10克大豆低聚糖粉可明顯減少腐敗產(chǎn)物,同時(shí)還可抑制那些與腸內(nèi)生成有關(guān)的β-葡萄甙酸酶和偶氮還原酶。

低聚糖是一種不消化性糖類,不被胃酶分解,有一定甜度,人體攝入后基本上不增加血糖、。進(jìn)入腸部,在大腸中被雙歧桿菌利用,而不能被有害菌利用,稱作雙歧因子,可廣泛使用于各類食品作為功能性食品配料。