產(chǎn)品展廳
|
食品級 果膠酶 3萬酶活 武漢萬榮 庫存充足 量大價優(yōu)
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥110 /公斤
- 25-1000¥100 /公斤
- ≥1000¥85 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產(chǎn)地:中國 武漢
- 發(fā)布日期: 2021-09-10
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 25kg |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 型號 | 食品級 |
| 重金屬 | 0.0001% |
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400485 |
| CAS | 9032-75-1 |
| 砷含量 | 0.0001% |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 酶活力 | 3萬 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類別 | 果膠酶 |

果膠酶由黑曲霉經(jīng)發(fā)酵精制而得。外觀呈淺黃色粉末狀,被稱為四大酶制劑之一。其實果膠酶并不特指某一種酶,而是分解果膠的一類酶的總稱,包括半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠脂酶等。
果膠酶產(chǎn)品是采用國際公認(rèn)衛(wèi)生安全的優(yōu)良菌種,應(yīng)用的代謝調(diào)控技術(shù),自然狀態(tài)下純種發(fā)酵、多級膜精制而成的新一代果膠酶產(chǎn)品。果膠酶能大大增加壓榨和離心分離的能力,節(jié)能降耗,提高出汁率10-30%。能迅速澄清果蔬汁,使果蔬汁更透明,超濾更簡潔、更經(jīng)濟(jì)。能非常有效地降解果膠以及其他導(dǎo)致混濁的各類物質(zhì),保證產(chǎn)品良好的色值及澄清度,提升果蔬汁感官品質(zhì)。增色加香,提升感官質(zhì)量。能有效預(yù)防產(chǎn)品的后渾濁,保證果汁貨架儲存期的穩(wěn)定性。









