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食品級 香蔥粉 武漢萬榮 庫存充足 量大價優(yōu) 歡迎訂購
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥25 /公斤
- 25-1000¥23 /公斤
- ≥1000¥18 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產地:中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期: 2021-09-02
- 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
| 香型 | 其他 |
| 生產許可證編號 | SC12063701400485 |
| CAS | 有 |
| 品種 | 植物香料 |
| 外觀 | 粉末 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 有效物質含量 | 99 |
| 含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |
| 類型 | 粉末香精 |

由于工作生活節(jié)奏的不斷加快,夫妻雙方都是上班族的家庭用于做飯的時間越來越少。下班之后,如何在的時間內做出一頓營養(yǎng)美味可口的飯菜,成為家庭掌廚者們的一大愿望。另一方面,隨著國外快餐連鎖的大量涌入,中餐火鍋等餐飲后廚化進程必須加快,而這些不同特征的餐飲業(yè)的發(fā)展則帶動了各種類型的復合調味料的消費。在產品開發(fā)方面,方便調料呈現(xiàn)出更加多元化的特點,主要表現(xiàn)為以下幾個方面:
1、針對不同食物原料開發(fā)的方便復合調味品。如魚、肉、海鮮食品具有特定的風味,很多消費者不了解如何分別使用香辛料達到的效果,而餐飲工業(yè)化進程的加快,也對廚師的上菜速度提出了更高的要求。開發(fā)出來的專用調料可以在很大程度上滿足這方面的要求。
2、針對不同的烹調方法開發(fā)方便復合調味品。如蒸菜調料、腌制調料、涼拌調料、煎炸調料、燒烤調料、煲湯調料、速食湯料等等。
3、改變產品的物理形式。由于香辛料鮮品儲藏使用不便,則被制成汁、粉、蓉、精油等形式。增鮮調味料和復合調味料則制成膏、湖、汁、粉、塊等多種形式。物理形態(tài)的改變,讓此類調味品更加方便儲存和使用。
4、拓展產品的使用范圍。任何一類加工食品都需要配合使用專門調味料。如方便面調料、火鍋調料、速凍食品調料、微波食品調料、小食品調料、快餐食品調料、蓋澆飯調料等等。細分的品類,為方便調料的產品開發(fā)提供了多種多樣的選擇,也為其進一步發(fā)展提供了廣闊的市場。









